Balıkesir, zengin mutfağı ve yerel lezzetleriyle dikkat çeken bir şehir. Burada, hem tarihi hem de modern restoranlarda, yöresel tatları deneyimlemek mümkün. Balıkesir'in kendine has yemek kültürü, özellikle mantı, güveç gibi yöresel spesiyaliteleri ile ziyaretçilere eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor.

Balıkesir'de bazı yemeklerin yenebileceği yerler:

• Balıkesir mantısı: Tellioğlu Restoran, Hanımelif Mantı Evi, Lokanta Bahar.
• Susurluk tostu ve ayranı: Yasa Tesisleri, Düzdağ Tost.
• Bigadiç güveci: Kardeşler Güveç Salonu, İbrahim Usta Pide & Kebap, Nail Et ve Balık Restaurant.
• Lor tatlısı: Ayvalık Paşa Çorba ve Ev Yemekleri Salonu.
• Höşmerim: Mehmet Usta Höşmerimleri, Sargın Höşmerimleri, Höşmerimcim.
• Saçaklı mantı: Yastaağaç Mantı Evi.
• Tirit: Kanaat Lokantası, Ferah Lokantası, Mega Yıldız Aile Lokantası.
• Papalina: Ayvalık gibi kıyı kasabalarındaki sahil restoranları.

Balıkesir'de yemek yenebilecek bazı restoranlar:

• Ferah Lokantası.
• 52 Evler Et.
• Şirin Lokantası.
• Kanaat Lokantası.
• Mega Yıldız Lokantası.
• Tellioğlu Değirmen Restaurant.
• Ömür Lokantası.
• Zağnospaşa Ocakbaşı.
• Artizan Mutfak.
• Şamlılı Köfteci.