Ankara, zengin mutfağı ve tarihi dokusuyla sadece kültürel bir merkez değil, aynı zamanda tatlılarıyla da dikkat çeken bir şehirdir. Bu güzel şehirde, damakları şenlendiren pek çok özgün tatlı bulunmaktadır. Yerel lezzetler arasında öne çıkan tatlılar, hem tadıyla hem de sunumuyla ziyaretçilerin ilgisini çekmeyi başarmaktadır. Ankara'nın tatlı dünyası, geleneksel tariflerle modern dokunuşları harmanlayarak, tatlı severler için unutulmaz bir deneyim sunar.

Ankara'nın meşhur tatlıları arasında höşmerim, Beypazarı baklavası ve kaymaklı burma tatlısı bulunur.

• Höşmerim: Gerçek kaymakla yapılan, kıtır kıtır bir tatlıdır.
• Beypazarı baklavası: Tereyağı kokulu bir baklava çeşididir.
• Kaymaklı burma tatlısı: Ankara'ya özgü bir tatlıdır.

Ayrıca, Ankara simidi ve şibit tatlısı da Ankara'nın diğer meşhur lezzetleri arasındadır.